Gama Arcos Riviera

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  Cuchillo panero Forge de Laguiole, mango madera de tuya

  Forge de Laguiole es una marca francesa original del pueblo Laguiole de Francia. Fabricante de cuchillería trabajado totalmente a mano desde 1829. Siendo reconocida mundialmente por su famosa mosca en la parte superior del mango.

  Este cuchillo panadero trabajado a mano sobre madera de tuya, tiene un largo total de 12 cm (7,5cm de hoja desde la mosca).

  Una variante similar es el cuchillo de madera de fresno, una madera muy elegante y fuerte.

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  Gama Kai Damasco Shun Classic

  Kai es una marca japonesa, que desde hace tiempo tiene prestigio de culto en Japón con un grado de reconocimiento inconfundible. Fundada en Seki en 1908, la compañía ha vendido y desarrollado, durante 100 año,cuchillería y productos relacionados de excelente afilado y funcionalidad. La especialidad de la compañía son los cuchillos para cocinero japoneses de calidad y orígenes excepcionales.

  La serie Shun de cuchillos para cocina es una de las series más completas de acero de damasco en todo el mundo y muy apreciada por los mejores cocinero profesionales, así como por aficionamos ambiciosos. Están fabricado de acero inoxidable de damasco específico de 32 capas. Su mango es de madera de Pakka.

  Los cuchillos de esta gama, de izquierda a derecha:

  Cuchillo jamón de acero flexible (no damasco): hoja 30.5cm Mago 12,2cm
  Cuchillo chef, 25,5 cm de hoja, 12,2cm de mango
  Panero, 23cm de hoja, mango 12,2cm
  Cuchillo de chef, 20 cm de hoja, mango 12,2cm
  Santoku alveolado, 18cm de hoja, mango 12,2cm
  Cuchillo para carne, 18cm de hoja y mango 12,2cm
  Cuchillo para bistec , 12cm de hoja, mango 10,4cm
  Cuchillo multiuso, 10cm de hoja, mango 10,4
  Cuchillo para verduras, 9cm de hoja, mango 10,4cm
  Cuchillo pelador, 6cm de hoja, mango 10,4cm

  Disponibles en nuestra tienda o por envío. Consúltenos el precio sin compromiso, y si desea algún cuchillo de esta gama u otra de KAI no dude en realizar el pedido a través de nosotros.

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  Gama Kai Composite

  Kai es una marca japonesa, que desde hace tiempo tiene prestigio de culto en Japón con un grado de reconocimiento inconfundible. Fundada en Seki en 1908, la compañía ha vendido y desarrollado, durante 100 año,cuchillería y productos relacionados de excelente afilado y funcionalidad. La especialidad de la compañía son los cuchillos para cocinero japoneses de calidad y orígenes excepcionales.

  La innovativa serie Seki Mogroku Composite consta de 8 formas afiladas por ambos lados. El filo de la hoja de acero VG-MAX con una dureza aproximada de HRC 61 y la capa externa de acero satinado SUS42012 que garantinan una alta resistencia a la corrosión y durabilidad. El mango delgado y elegante hecho de madera de Pakka clara.

  Los cuchillos de esta gama, de izquierda a derecha:

  Cuchillo para pan, hoja 23cm, mango 12cm
  Cuchillo de chef, hoja 20cm, mango 12cm
  Santoku, hoja 16.5.cm, mango 12cm
  Cuchillo fileterador, hoja 23cm, mango 12cm
  Cuchillo para carne, hoja 18cm, mango 12cm
  Cuchillo office, hoja 9 cm, mango 12cm

  Disponibles en nuestra tienda o por envío. Consúltenos el precio sin compromiso, y si desea algún cuchillo de esta gama u otra de KAI no dude en realizar el pedido a través de nosotros.

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  Gama Wüsthof Classic

  Wüsthof es una empresa familiar especializada en la producción de artículos de cuchillería con sede en Solingen. La denominación comercial oficial es Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG. Esta empresa de carácter familiar, dirigida por la séptima generación comercializa cuchillos y bloques portacuchillos, junto a otros artículos de cocina y manicura

  El acero de este cuchillo es una sola pieza de cromo-molibdeno vanadio, alto contenido en carbono, muy resistente. Mango de material sintético, resistente a productos y a temperaturas altas.

  Esta gama contiene, de izquierda a derecha:
  Puntilla decoradora, 7cm
  Puntilla, 9cm
  Cuchillo bistec, 12cm
  Cuchillo para embutidos, 14cm
  Cuchillo fileteador, 16cm
  Santoku, 14cm
  Santoku,17 cm
  Cuchillo chef, 20cm
  Panero,20cm
  Cuchillo para salmón/jamonero, 32cm

  Disponemos estos productos en tienda, y envío. Si desea otro producto de Wüsthof que no disponemos puede también encargárnoslo.

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  Set cuchillos de mesa en asta de toro, diseño de Philippe Starck, de Forge de Laguiole

  Forge de Laguiole es una marca nacida en un pequeñito pueblo de Francia, muy conocida por la calidad de sus productos, hechos a mano con los mejores materiales del mercado, especializada en todo lo referente a navajas y cuchillos para todos los usos.

  Este set de cuchillos para mesa está formado por 6 unidades, con la hoja de acero inoxidable en acabado brillante y con su cacha en asta de toro. Este es un diseño original de Philippe Starck. Se pueden comprar por unidades sueltas, en ese caso envíenos un email a info@cuchilleriadealbacete.com .

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  Set de cuchillos de acero con acabado brillante, Forge de Laguiole

  Forge de Laguiole es una marca nacida en un pequeñito pueblo de Francia, muy conocida por la calidad de sus productos, hechos a mano con los mejores materiales del mercado, especializada en todo lo referente a navajas y cuchillos para todos los usos.

  Este set de 6 cuchillos de mesa está diseñado por Catherine y Bruno Lefebvre, hechos en su totalidad de acero inoxidable con un acabado brillante, una mezcla de carbono y molibdeno vanadio, forjado a 1080 grados.

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