Gama Kai Composite
Kai es una marca japonesa, que desde hace tiempo tiene prestigio de culto en Japón con un grado de reconocimiento inconfundible. Fundada en Seki en 1908, la compañía ha vendido y desarrollado, durante 100 año,cuchillería y productos relacionados de excelente afilado y funcionalidad. La especialidad de la compañía son los cuchillos para cocinero japoneses de calidad y orígenes excepcionales.
La innovativa serie Seki Mogroku Composite consta de 8 formas afiladas por ambos lados. El filo de la hoja de acero VG-MAX con una dureza aproximada de HRC 61 y la capa externa de acero satinado SUS42012 que garantinan una alta resistencia a la corrosión y durabilidad. El mango delgado y elegante hecho de madera de Pakka clara.
Los cuchillos de esta gama, de izquierda a derecha:
Cuchillo para pan, hoja 23cm, mango 12cm
Cuchillo de chef, hoja 20cm, mango 12cm
Santoku, hoja 16.5.cm, mango 12cm
Cuchillo fileterador, hoja 23cm, mango 12cm
Cuchillo para carne, hoja 18cm, mango 12cm
Cuchillo office, hoja 9 cm, mango 12cm
Disponibles en nuestra tienda o por envío. Consúltenos el precio sin compromiso, y si desea algún cuchillo de esta gama u otra de KAI no dude en realizar el pedido a través de nosotros.
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